TANAH BUMBU, Goodnews.co.id – PT Arutmin Indonesia Tambang Batulicin menjalin kerjasama dengan Dinas Koperasi Usaha Mikro Perdagangan Perindustrian (DKUMPP) Tanah Bumbu (Tanbu), menyelenggarakan pelatihan pengolahan daging bebek apkir.
Tujuannya, meningkatkan Sumber Daya Manusia (SDM) para pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) di Kabupaten Tanbu.
Pelatihan pengolahan daging bebek digelar selama satu hari di Sentra PPM Tambang Batulicin, Desa Mekarsari, Kecamatan Simpang Empat, Rabu (14/6/2023).
Hadir puluhan pelaku UMKM dari lingkar tambang binaan PT Arutmin mengikuti pelatihan yang diberikan berupa materi dan praktek.
Pelatihan juga disaksikan Kepala DKUMPP Tanah Bumbu, Hamaluddin, dan memberikan apresiasi atas pelaksanaan kegiatan.
“Kami sangat mengapresiasi dan berterima kasih atas kegiatan pelatihan pengolahan daging bebek apkir ini,” ujarnya.
Pemerintah daerah juga berharap, pelatihan yang diberikan kepada para pelaku usaha dapat memunculkan inovasi baru dari pengolahan masakan atau menu khas dari olahan daging bebek.
“Kita harap hal ini bisa menjadi terobosan, sehingga para pelaku usaha dapat memunculkan inovasi produk yang khas, dalam pengolahan daging bebek melalui masakan,” harapnya.
Hamal pun menyampaikan pesan kepada para peserta agar bersungguh-sungguh dalam mengikuti pelatihan, sehingga bisa mendapatkan bekal yang cukup untuk mengembangkan usaha.
“Tentunya pelatihan ini menjadi bekal untuk mendapatkan ilmu pengolahan daging bebek,” tuturnya.
Kemudian dari pihak KTT PT Arutmin Indonesia Site Batulicin, Iwan Sugiarto Kusnadi, melalui CDEA Supervisor, Irfan Nurhidayat, memberikan informasi bahwa pelatihan tersebut merupakan program Pengembangan dan Pemberdayaan Masyarakat (PPM) dari pihak PT Arutmin Indonesia untuk para pelaku UMKM bagi desa-desa yang berada di lingkar tambang PT Arutmin.
“Pelatihan melalui program PPM ini juga bertujuan untuk memajukan dan meningkat kemampuan serta ekonomi masyarakat,” ungkapnya.
Irfan menyampaikan PT Arutmin Indonesia Sita Batllulicin akan selalu memberikan kontribusi dan kerjasama mengembangkan dan meningkatkan SDM pelaku usaha di Bumi Serambi Madinah. (Arunika)
