Home / Tanah Bumbu

Kamis, 7 April 2022 - 20:43 WIB

Hati-Hati, BPOM Temukan Ikan formalin di Pasar

TANAH BUMBU – Satgas Pangan Tanah Bumbu melakukan pemantauan harga dan ketersediaan bahan kebutuhan pokok di Pasar Harian, Kecamatan Simpang Empat, Selasa (05/04/2022).

Selain itu pula dilakukan pemantauan keamanan bahan pangan di Bulan Ramadhan.

Kepala Dinas Koperasi Usaha Mikro Perdagangan dan Perindustrian (KUMP2) Tanbu, H. Denny Hariyanto, mengatakan hasil pemantauan harga bahan kebutuhan pokok pada hari ketiga Ramadhan di Pasar Harian Simpang dalam kondisi terkendali.

Baca Juga :  Detik-detik Pimpinan DPR RI dan Menteri Tiba di Tanah Bumbu

“Untuk stok dan harga dari bahan kebutuhan pokok vital yang beredar seperti gula, tepung, beras, minyak goreng, telur, dan lainnya dalam kondisi terkendali,” ujar H. Denny.

Meski demikian, pada kegiatan tersebut, Tim Satgas Pangan menemukan bahan pangan yang tidak layak konsumsi seperti garam bleng yang murni mengandung boraks yang biasa digunakan untuk pembuatan kerupuk.

Dari pemantauan, didapati bahan pangan yang tidak aman konsumsi. Hal ini dilihat dari hasil test cepat yang dilakukan oleh petugas Loka BPOM Kab. Tanah Bumbu. Bahan pangan tersebut didapati mengandung formalin yaitu pada produk ikan cumi kering dan ikan teri Medan putih yang biasa dijual dalam bungkusan plastik 0,5 – 1 kiloan.

Baca Juga :  Wisuda Hafidz Qur’an 30 Juz Binaan PT Arutmin, Berkah Bagi Tanah Bumbu

Sedangkan untuk ikan laut basah, kondisinya aman. Ini juga dilihat dari hasil pengujian sampel pada beberapa jenis ikan, tidak ditemukan kandungan formalin.

“Garam Bleng mengandung boraks kita sita untuk dimusnahkan, sedangkan untuk ikan cumi kering dan ikan teri Medan putih kita minta pedagang tidak lagi menjual barang tersebut karena bisa menimbulkan penyakit. Sambil kita pantau para pedagang tersebut,” ucapnya.

Baca Juga :  Gelar Story Telling Bersama Komunitas Kampung Dongeng

Satgas Pangan Tanbu yang turun melakukan pemantauan di lapangan ini terdiri dari Dinas KUMP2, Bagian PSDA2P Setda, Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian, Loka BPOM, Gabungan Satuan Reskrim dan Intel Polres Tanah Bumbu. (az).

Share :

Baca Juga

Tanah Bumbu

MR Nilai APIP Dorong Pemerintah Berjalan Lurus

Tanah Bumbu

Satu Abad PSHT di Tanah Bumbu, Tampilkan Kolaborasi Ragam Budaya

Tanah Bumbu

Musrenbang Teluk Kepayang Targetkan 40 Persen Desa Mandiri dan Maju

Tanah Bumbu

16 Kuburan Terbongkar 1 Mayat Masih Utuh

Tanah Bumbu

Ibu-ibu Bagikan Paket Sembako Jelang Lebaran

Tanah Bumbu

Disdukpencapil Tanbu Serahkan SKTT Bagi 16 WNA Asal China

Tanah Bumbu

Penyuluh Serahkan 2 Karya Tulis ke Dispersip Tanbu

Tanah Bumbu

Zairullah Azhar: Berkumpul Bersama Anak Yatim Itu Berkah