Home / Tanah Bumbu

Kamis, 7 April 2022 - 20:43 WIB

Hati-Hati, BPOM Temukan Ikan formalin di Pasar

TANAH BUMBU – Satgas Pangan Tanah Bumbu melakukan pemantauan harga dan ketersediaan bahan kebutuhan pokok di Pasar Harian, Kecamatan Simpang Empat, Selasa (05/04/2022).

Selain itu pula dilakukan pemantauan keamanan bahan pangan di Bulan Ramadhan.

Kepala Dinas Koperasi Usaha Mikro Perdagangan dan Perindustrian (KUMP2) Tanbu, H. Denny Hariyanto, mengatakan hasil pemantauan harga bahan kebutuhan pokok pada hari ketiga Ramadhan di Pasar Harian Simpang dalam kondisi terkendali.

Baca Juga :  Operasi Pasar Murah Bantu Tingkatkan Konsumsi Rumah Tangga

“Untuk stok dan harga dari bahan kebutuhan pokok vital yang beredar seperti gula, tepung, beras, minyak goreng, telur, dan lainnya dalam kondisi terkendali,” ujar H. Denny.

Meski demikian, pada kegiatan tersebut, Tim Satgas Pangan menemukan bahan pangan yang tidak layak konsumsi seperti garam bleng yang murni mengandung boraks yang biasa digunakan untuk pembuatan kerupuk.

Dari pemantauan, didapati bahan pangan yang tidak aman konsumsi. Hal ini dilihat dari hasil test cepat yang dilakukan oleh petugas Loka BPOM Kab. Tanah Bumbu. Bahan pangan tersebut didapati mengandung formalin yaitu pada produk ikan cumi kering dan ikan teri Medan putih yang biasa dijual dalam bungkusan plastik 0,5 – 1 kiloan.

Baca Juga :  Revisi RTRW Tanah Bumbu Fokuskan 2 Kecamatan

Sedangkan untuk ikan laut basah, kondisinya aman. Ini juga dilihat dari hasil pengujian sampel pada beberapa jenis ikan, tidak ditemukan kandungan formalin.

“Garam Bleng mengandung boraks kita sita untuk dimusnahkan, sedangkan untuk ikan cumi kering dan ikan teri Medan putih kita minta pedagang tidak lagi menjual barang tersebut karena bisa menimbulkan penyakit. Sambil kita pantau para pedagang tersebut,” ucapnya.

Baca Juga :  Eksekutif Ajukan 3 Raparda Penting

Satgas Pangan Tanbu yang turun melakukan pemantauan di lapangan ini terdiri dari Dinas KUMP2, Bagian PSDA2P Setda, Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian, Loka BPOM, Gabungan Satuan Reskrim dan Intel Polres Tanah Bumbu. (az).

Share :

Baca Juga

Tanah Bumbu

Hanya 17 SKPD Tanah Bumbu Terima penghargaan Tata Kelola Kearsiapan
Kadis PUPR Tanbu Subhansyah memantau perbaikan jalan

Tanah Bumbu

Target, Jalan Tanah Bumbu Mulus Akhir 2022

Tanah Bumbu

Selamat, 8 Penjabat Sementara Kepala Desa Terima SK

Tanah Bumbu

Berantas BAB Sembarangan Butuh Komitmen Warga

Tanah Bumbu

Dahsyat, Wahyu Windarti: Baru Kali ini Bimtek Sekabupaten Tanbu

Tanah Bumbu

Mappanre ri Tasie, Bupati: Budaya Syukur Atas limpahan Rezeki

Tanah Bumbu

Tanah Bumbu Cocok Budidaya Udang Galah, BBI Sediakan Benihnya
Foto: Saat Tim Bapenda Tanbu mengunjungi Kantor PT Borneo Indobara (BIB)

Tanah Bumbu

Bapenda Tanbu Percepat Langkah Penarikan Pajak dan Retribusi