Harga Daging Sapi Sentuh Rp 180.000 per Kilogram

- Editor

Jumat, 13 Januari 2023

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

TANAH BUMBU – Kebutuhan bahan pokok seperti daging sapi di awal tahun 2023, masih dikisaran Rp 150.00-180.000 per kilogram.

Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kabupaten Tanah Bumbu Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan menerangkan jika dibandingkan harga daging nasional, di daerah masih pada kisaran harga standar.

Menurut data statistik Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan, terdapat sekitar 19.000 kebutuhan sapi di masyarakat.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

“Kalau untuk sapi siap potong saya prediksi tetap aman saja dengan hasil survey di lapangan bagi para pedagang sapi maupun pengepul, tidak ada kekurangan,” ucap Kepala DKPP Kab Tanbu, H Hairuddin melalui Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan Kab Tanbu, Andrie Juniar Tenggara SP, pada Kamis siang (12/1/2023) di Kantor DKPP Kab Tanbu.

Tidak hanya harga bahan pokok seperti beras dan cabai, yang mengalami kenaikan tetapi juga daging sapi mengalami kenaikan.

“Kita lihat dari kebutuhan ekonomi lainnya, untuk harga daging memang kondisinya tidak bisa turun seperti sebelumnya, dari hasil rapat melalui Asosiasi Asosiasi Pedagang Pasar Seluruh Indonesia (APPSI) sudah kompak, kecuali untuk pelanggan seperti yang kebutuhan daging harian untuk dipasarkan kembali, diantaranya penjual bakso dan penjual pentol, nah baru dipatok harga Rp 140-160 ribu,” bebernya.

Baca Juga :  DP3AP2KB: Ciptakan Lingkungan Aman dan Ramah Bagi Anak

“Demikian untuk masyarakat umum dipatok harga Rp 160-180 ribu, tidak ada istilahnya dimahalkan, bahkan untuk stok perayaan hari raya besar nantinya bisa lebih mahal, pengaruhnya bukan dari stok sapi yang kurang, bahkan dari segi segala hal termasuk kondisi ekonomi secara global,” tambahnya.

Kabid Peternakan dan Kesehatan Hewan Kab Tanbu melanjutkan, harga standar daging ditentukan oleh APPSI, tidak ada tugas dan fungsi dari Pemkab Tanbu untuk mensuplay, mengontrol harga daging atau menyediakan kebutuhan daging sapi sendiri untuk masyarakat.

Di samping itu, Suraji selaku Pedagang Pentol, mengaku, telah menghabiskan 30 kilogram kebutuhan daging 2 kali dalam 1 minggu, itupun sekali proses penggilingan daging, jika ditotal kocek yang dikeluarkan sebesar kurang lebih RP 8.400.000 rupiah.

Baca Juga :  Dinas KUMP2 Tanbu Setiap Hari Pantau Harga Bahan Pokok

Saat dikonfirmasi media, tanggapan mengenai kenaikan harga daging di tahun 2023, ia mengatakan selalu ada cara mendapat keuntungan dengan strategi jual ke pelanggan.

“Saya belanja daging seminggu dua kali, sekali beli satu kantongnya 5 kilogram dan saya beli 6 kantong sekali proses penggilingan, daging dijual ke saya dengan harga Rp 140.000 per kilogram, sampai sekarang saya masih bisa ambil keuntungan meski daging harganya mahal, kami para penjual pentol berharap harga daging bisa lebih murah, jika daging di pasaran harganya naik maka kami juga akan cari cara agar dagangan tetap laku dan kami tetap dapat untungnya,” pungkas Suraji, Jumat (13/1). (Arunika)

📢 Bagikan artikel ini:

💡 Tips: Pilih style "Minimal" untuk tampilan thumbnail terbaik di WhatsApp

🖼️ Share Dengan Thumbnail

📱 Share Simple 🔥 Share Unique ⭐ Share Premium
🎯 Pilih style yang sesuai kebutuhan Anda

Berita Terkait

Peringati HUT Desa Baroqah, Bupati Tanbu: Bangun Kebersamaan Membangun Desa
Bupati Tanah Bumbu Ucapkan Syukur Helipoter BK117-D3 Ditemukan
Andi Rudi Latif Bentuk Aksi Cepat Temukan Korban Helikopter BK117
Tanah Bumbu Peringati Hari Jadi Provinsi Kalsel dan Harvetnas 2025
Pemerintah Pusat Tetapkan Bandara Udara Bersujud Berstatus Internasional
Bupati Tanbu Apresiasi Gerak Jalan 1.110 Pelajar
Disdukcapil Capil Tanbu Gelar Apel Budaya Kerja
Bupati Andi Rudi Latif Harap Sinergi Eksekutif Legislatif Selalu Terjaga

Berita Terkait

Jumat, 5 September 2025 - 20:20 WIB

Peringati HUT Desa Baroqah, Bupati Tanbu: Bangun Kebersamaan Membangun Desa

Kamis, 4 September 2025 - 11:36 WIB

Bupati Tanah Bumbu Ucapkan Syukur Helipoter BK117-D3 Ditemukan

Selasa, 2 September 2025 - 10:30 WIB

Andi Rudi Latif Bentuk Aksi Cepat Temukan Korban Helikopter BK117

Kamis, 14 Agustus 2025 - 17:54 WIB

Tanah Bumbu Peringati Hari Jadi Provinsi Kalsel dan Harvetnas 2025

Kamis, 14 Agustus 2025 - 15:42 WIB

Pemerintah Pusat Tetapkan Bandara Udara Bersujud Berstatus Internasional

Berita Terbaru

Kotabaru

Pemkab Kotabaru dan Kemenag Gelar Istighosah dan Maulid Nabi

Jumat, 5 Sep 2025 - 19:52 WIB

Kotabaru

Pemkab Kotabaru Resmi Tutup Pelatihan Matematika Gasing 2025

Jumat, 5 Sep 2025 - 10:56 WIB

Kotabaru

Rakor TPPS Kotabaru Fokus Percepatan Penurunan Stunting

Jumat, 5 Sep 2025 - 10:46 WIB

Tanah Bumbu

Bupati Tanah Bumbu Ucapkan Syukur Helipoter BK117-D3 Ditemukan

Kamis, 4 Sep 2025 - 11:36 WIB